Ancala, donde el tiempo se detiene: arroces con firma, desconexión y tiempo en familia
Ancala, con su nuevo Menú de Arroz, pretende ofrecer una propuesta gastronómica que fusiona tradición y contemporaneidad, diseñada para compartir y saborear sin prisas. Por 50 € por persona (bebidas no incluidas), el menú comienza con entrantes pensados para disfrutar alrededor de la mesa –como las croquetas de jamón ibérico con alioli de tomate o las alcachofas y puerros confitados con queso payoyo y romesco– para continuar con arroces elaborados al momento en cinco versiones: Campero, de Pescado & Mariscos, Negro, Mixto o Vegetal. La experiencia culmina con un postre casero, sencillo y elegante, fiel a la filosofía de ANCALA.
Para culminar la experiencia la reservar el Menú de Arroz incluye el acceso a una hamaca en la exclusiva piscina de The Beach, un paraje de arena blanca y aguas turquesa que redefine el concepto de escapada mediterránea. A partir de octubre, además, la propuesta se completa con un servicio de animación infantil, para que los más pequeños disfruten de su propio verano eterno mientras los adultos se entregan a la calma de un día sin horarios. Un lugar con disponibilidad para poder disfrutar todo el año de su gastronomía y del bellísimo escenario perfecto para disfrutar de un día tranquilo y de desconexión.
Una propuesta en la que Ancala The Beach reafirma su compromiso gastronómico y de estilo de vida en La Reserva Club. Un espacio que refleja en cada rincón el espíritu y los valores que definen a Sotogrande, destino que no entiende de estaciones porque aquí el verano no es una época del año, sino una forma de vivir.